Ülkemiz, dünya elma üretimde 3. Sırada yer almaktadır, yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilebilmekte olup üretmin yaklaşık %50'si sırasıyla Isparta, Niğde ve Karaman illerimizde grçekleşmektedir. Genellikle taze meyve olarak tüketilmekle birlikte sirke,şarap ve meyve suyu olarak da kullanılır. Ayrıca yemeklerde, tatlılarda sıkça kullanılır. Ülkemizde üretilen elmanın bir kısmı hasattan hemen sonra piyasaya arz edilirken, bir kısmı da en modern tesislerde işlenerek atmosfer kontrollü hava depolarında depolanarak değişik dönemlerde tüketiciye sunulmaktadır. En çok yetiştirilen elma çeşitleri Golden ve Starking Red Delicious gibi elma türleridir. Son zamanlarda ihracata yönelik türler;ithal edilip üretime başlanmıştır. Dikim alanları hızla genişleyen bazı türler; Granny Smith, Braeburn, Gala, Fuji'dir.
Pazara sunum dönemi: Haziran-Ekim. Depolanan ürünler Nisan ayına kadar pazara sunulur.
Bulunan Çeşitlerimiz: Golden, Star King, Red Chief, Granny Smith, Fuji, Pink Lady, Royal Gold, Anna
Ülkemiz, dünya elma üretimde 3. Sırada yer almaktadır, yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilebilmekte olup üretmin yaklaşık %50'si sırasıyla Isparta, Niğde ve Karaman illerimizde grçekleşmektedir. Genellikle taze meyve olarak tüketilmekle birlikte sirke,şarap ve meyve suyu olarak da kullanılır. Ayrıca yemeklerde, tatlılarda sıkça kullanılır. Ülkemizde üretilen elmanın bir kısmı hasattan hemen sonra piyasaya arz edilirken, bir kısmı da en modern tesislerde işlenerek atmosfer kontrollü hava depolarında depolanarak değişik dönemlerde tüketiciye sunulmaktadır. En çok yetiştirilen elma çeşitleri Golden ve Starking Red Delicious gibi elma türleridir. Son zamanlarda ihracata yönelik türler;ithal edilip üretime başlanmıştır. Dikim alanları hızla genişleyen bazı türler; Granny Smith, Braeburn, Gala, Fuji'dir.
Pazara sunum dönemi: Haziran-Ekim. Depolanan ürünler Nisan ayına kadar pazara sunulur.
Bulunan Çeşitlerimiz: Golden, Star King, Red Chief, Granny Smith, Fuji, Pink Lady, Royal Gold, Anna
Ülkemiz, dünya elma üretimde 3. Sırada yer almaktadır, yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilebilmekte olup üretmin yaklaşık %50'si sırasıyla Isparta, Niğde ve Karaman illerimizde grçekleşmektedir. Genellikle taze meyve olarak tüketilmekle birlikte sirke,şarap ve meyve suyu olarak da kullanılır. Ayrıca yemeklerde, tatlılarda sıkça kullanılır. Ülkemizde üretilen elmanın bir kısmı hasattan hemen sonra piyasaya arz edilirken, bir kısmı da en modern tesislerde işlenerek atmosfer kontrollü hava depolarında depolanarak değişik dönemlerde tüketiciye sunulmaktadır. En çok yetiştirilen elma çeşitleri Golden ve Starking Red Delicious gibi elma türleridir. Son zamanlarda ihracata yönelik türler;ithal edilip üretime başlanmıştır. Dikim alanları hızla genişleyen bazı türler; Granny Smith, Braeburn, Gala, Fuji'dir.
Pazara sunum dönemi: Haziran-Ekim. Depolanan ürünler Nisan ayına kadar pazara sunulur.
Bulunan Çeşitlerimiz: Golden, Star King, Red Chief, Granny Smith, Fuji, Pink Lady, Royal Gold, Anna
Ülkemiz, dünya elma üretimde 3. Sırada yer almaktadır, yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilebilmekte olup üretmin yaklaşık %50'si sırasıyla Isparta, Niğde ve Karaman illerimizde grçekleşmektedir. Genellikle taze meyve olarak tüketilmekle birlikte sirke,şarap ve meyve suyu olarak da kullanılır. Ayrıca yemeklerde, tatlılarda sıkça kullanılır. Ülkemizde üretilen elmanın bir kısmı hasattan hemen sonra piyasaya arz edilirken, bir kısmı da en modern tesislerde işlenerek atmosfer kontrollü hava depolarında depolanarak değişik dönemlerde tüketiciye sunulmaktadır. En çok yetiştirilen elma çeşitleri Golden ve Starking Red Delicious gibi elma türleridir. Son zamanlarda ihracata yönelik türler;ithal edilip üretime başlanmıştır. Dikim alanları hızla genişleyen bazı türler; Granny Smith, Braeburn, Gala, Fuji'dir.
Pazara sunum dönemi: Haziran-Ekim. Depolanan ürünler Nisan ayına kadar pazara sunulur.
Bulunan Çeşitlerimiz: Golden, Star King, Red Chief, Granny Smith, Fuji, Pink Lady, Royal Gold, Anna
